March 5, 2026
シンガポールの飲食店において、沖縄と北海道の食材を活用したコラボレーションメニューを提供しました。
北海道の旬の鮭や米を使用し、沖縄県産品と組み合わせることで、日本各地の魅力を感じていただけるメニューとして現地のお客様に楽しんでいただきました。
シンガポールでは鮭(サーモン)は輸入魚の中でも特に人気の高い食材の一つであり、本企画においても多くの来店者の関心を集めました。日本各地の食材を組み合わせたメニューを通じて、日本の食文化の魅力を現地に発信する機会となりました。