2023年12月18日
オーストラリア(シドニー・メルボルン・ケアンズ)にて日本食拡大の可能性を視察致しました。
現地では日本産味噌・鰹節と組み合わせたフュージョン料理等も多く見ることができました。
現地の皆さんとコネクションを作ることもできましたので、引き続き最新の現地情報収集やバイヤー様と連携しながら、日本産品の普及に取り組んでまいります!